O mnie

Cześć!
Nazywam się Kasia Zielińska i jestem dyplomowaną dietetyczką oraz specjalistką żywienia dzieci. Od ponad 6 lat pomagam mamom karmiącym piersią oraz dzieciom do 3 roku życia w bezpiecznym przechodzeniu na dietę eliminacyjną i rotacyjną przy skazie białkowej (ABMK). Pomogłam już blisko 1000 pacjentów, chętnie pomogę także Tobie!
Zanim zaczęłam zajmować się dietami eliminacyjnymi moim głównym zainteresowaniem były diety wegetariańskie oraz wegańskie, co zdecydowanie ułatwiło mi start w świecie alergii niemowląt.
Kiedy na świecie pojawiła się moja pierwsza córka, Kalinka, byłam najszczęśliwsza na świecie. Przez pierwsze tygodnie było cudownie, aż zaczęły się pierwsze problemy – wysypki, plamy na ciele, bardzo intensywne ulewanie. Diagnoza – skaza białkowa. Odstawiłam wszystko, co należało wedle ówczesnych zaleceń, jednak poprawa była tylko częściowa. Propozycja lekarza była rozczarowująca: jeśli nie uda mi się znaleźć co uczula Kalę, miałam podać mieszankę mlekozastępczą. Stwierdziłam, że chcę spróbować inaczej. Bardzo zależało mi na karmieniu piersią, a jednocześnie chciałam, by moje dziecko jak najszybciej pozbyło się objawów alergii. Pomyślałam wtedy, że przecież musi być jakiś sposób, żeby wykryć wszystko to, co ją uczula. Korzystając ze swojej wiedzy zmodyfikowałam klasyczne podejście “dzienniczka żywieniowego” do strategicznego poszukiwania alergenów za pomocą diety rotacyjnej. Pomogło! W ciągu kilkunastu dni namierzyłam wszystkie produkty, które szkodziły mojej córce i w końcu mogłam odetchnąć.
W międzyczasie trafiłam na prężnie działającą grupę na facebooku, która skupiała mamy z podobnymi problemami. Czytałam wszystkie historie i czułam się tak, jakby były o mnie sprzed kilku miesięcy. Odkryłam, że wiele z tych kobiet w desperacji zaczyna żywić się dosłownie “chlebem i wodą”. Pomyślałam, że bardzo chcę im pomóc. Otworzyłam gabinet online, napisałam ebooka o diecie eliminacyjnej dla mam i tak rozwijam się aż do dziś.
Jeśli czujesz, że ta historia jest także o Tobie, to rozgość się tutaj, ta strona jest dla mam takich jak Ty.
Jeżeli chcesz się ze mną skontaktować, pisz śmiało poprzez poniższy formularz, czytam wszystkie wiadomości.
Chcesz umówić się na konsultację? Zobacz w czym mogę Ci pomóc.